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入荷なう 図説 古本、中古本、古書籍の通販は / 台所道具の歴史(山口昌伴) 趣味・スポーツ・実用
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商品詳細情報
| 管理番号 | 中古 ：27356635260 | メーカー | 7ec104f0ab2dfb | 発売日 | 2025-06-16 05:40 | 定価 | 6500円 | ||
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図説 台所道具の歴史(山口昌伴) / 古本、中古本、古書籍の通販は,図説台所道具の歴史―主役の道具たち (1978年) |本 | 通販 | Amazon,図説 台所道具の歴史 : 主役の道具たち(GK研究所, 山口昌伴 著,図説 台所道具の歴史」 主役の道具たち(GK研究所, 山口昌伴 著,図説 台所道具の歴史 主役の道具たち - 古本買取販売 ハモニカ古図説 台所道具の歴史 GK研究所・山口昌伴 柴田書店 ↓↓↓他にも漫画、文庫、アート本等を出品しています↓↓↓#AKEBOOK【概要】この本は、日本料理技術選集の一冊で、台所道具の歴史を豊富な図版とともに解説しています。土日セール⭐︎副島成記 & P-STUDIO ART WORKS 2冊。内容は、台所道具の進化や役割、台所そのものの機能や文化的意義について触れています。新 長岡鉄男の外盤A級セレクション ２ ※付録SACD（未開封）。特に料理や食文化に興味がある人にとって貴重な資料となる一冊です。観世流、檜書店発行、お謡本、146冊まとめ売り。タイトル：図説 台所道具の歴史編集：GK研究所・山口昌伴出版社：柴田書店刊行年：1979年10月25日
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