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新政 日本酒古典技法大全 第三回目 」 | 今日はロックで・・・,最近呑んだ面白いお酒と美味しいもの。而今　純米大吟醸　白鶴錦 火入　1800ml。 – THE ROAD AHEAD,最近呑んだ面白いお酒と美味しいもの。お値下げ！入手困難な幻の銘酒『金雀大吟醸』堀江酒場。 – THE ROAD AHEAD,新政「日本酒古典技法大全 九割四分磨き精米」まさに魔法,original.jpg?1688966447【概要】１、９４％純米　　（新政史上最も高い精米歩合94％）２、酵母無添加酒　　（培養酵母を使用しない酵母無添加）３、元禄酒　　（濃厚な甘みと酸味を備えた江戸元禄期の味を再現）４、鼎発酵酒　　（乳酸発酵による深い味わい）５、生米麹仕込酒　　（蒸米ではなく生米で麹を仕込む幻の技法）６、再仕込貴醸酒　　（古来の日本酒造りから得た手法。黒龍純米大吟醸。貴醸酒で仕込んだ貴醸酒）未開封だったため、ノベルティは全て揃っていると思います。高木酒造　朝日鷹　 古酒含む　1800ml　６本セット。写真に写っているものが全てです。産土　六農醸　2本セット(穂増・山田錦) 720ml。酒質を考慮し冷蔵ではなく、冷暗所にて箱のまま熟成させております。十四代 双虹 一升瓶 空き瓶 化粧箱付き。今回、写真撮影で箱から出すまでは未開封でしたが、外箱は経年劣化がございますので、おまけ程度にお考えください。刀剣乱舞:日本酒 刀剣男士【にっかり青江】未開封品。古酒に理解がある方のみご検討いただけましたら幸いです。１４代日本酒。有名銘柄ですが、新酒と古酒では味の趣きも違いますので銘柄だけで購入されない方が良いかと思います。Fさんご検討中 蓬莱泉 吟と空 2本セット。外箱に関しては古い紙箱ですので経年劣化がございますので痛みがございます。十四代 大極上生　純米大吟醸　播州山田錦。おまけ程度にお考えください。新政　陽乃鳥　2020 古酒　週末お値下げ中。種類···純米酒メーカー···新政その他特徴···日本酒セット/飲み比べ