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【限定販売】 現代フランス料理宝典全12巻 趣味・スポーツ・実用
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商品詳細情報
| 管理番号 | 中古 ：4330582532 | メーカー | 67cb028 | 発売日 | 2025-06-16 07:25 | 定価 | 20000円 | ||
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【限定販売】 現代フランス料理宝典全12巻 趣味・スポーツ・実用
直筆サイン入り 猪木と星野のビッシビシ伝説 : 星野勘太郎の真実
現代フランス料理宝典 特別編集版 フランス料理 歴史・周辺知識 辻静雄 著書・監修書・翻訳監修書 ＊絶版 2001.10.25 1992～1993年に刊行された『現代フランス料理宝典(全12巻)』に収録されたヨーロッパ17ヶ国のレストラン300軒のうち、フランス、イタリア、スペイン、スイスの名店81軒を精選して特別編集。ASIAN MATIS フードルBIG4／樹水駿。コース料理100余種、スペシャリテ500余品をルセット付きで紹介し、主だったシェフへのインタビューも掲載しています。ビューティフル・ヨガダンス 相川圭子。その他、レストランの外装や内装、食器等の写真も多数。野鳥と私たち 愛鳥キャンペーン 新聞広告縮印刷版 第１〜3集。 第1巻：パリⅠ 第2巻：パリⅡ、ブルゴーニュ、ブルターニュ 第3巻：リヨン、サヴォワ 第4巻：プロヴァンス、ガスコーニュ、オーヴェルニュ 第5巻：アルザス、ノルマンディー、スイス、イタリア、スペイン 本の情報 辻静雄 監修 発行年月日 2001年10月25日 出版社 学習研究社 定価 95000円＋税自宅保管のため、焼けやよれがあります。味公爵 全17巻＋索引本１巻セット。ご納得の上ご購入お願いします。【ブラジル 1963】日伯料理と製菓の友 実用的なブラジル式 佐藤初江。
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